На протяжении веков еда служила не просто средством выживания, но и мощным источником вдохновения, восхищения и даже отталкивания. В этом контексте Максим Лавров, стремясь осуществить свои кулинарные амбиции, с энтузиазмом шагает в мир высокой гастрономии, настраиваясь на работу в одном из самых эксцентричных и дорогих ресторанов столицы. Он осознает, что тот, кто владеет искусством создания изысканных блюд, способен влиять на людей и их предпочтения. Однако его мечта о кулинарной карьере оборачивается настоящим испытанием, когда он сталкивается с мрачной реальностью ресторана и его обитателей.
Шеф-повар Виктор Баринов — культовая фигура гастрономической сцены, блестяще исполняющая свои обязанности, но за этой маской идеала скрываются тёмные стороны, такие как зависимость от алкоголя и азартных игр, а также сложный характер, способный внезапно смениться от милосердия на ярость. В то же время, загадочная арт-директор Виктория Гончарова, ухватившаяся за успех с ледяной жестокостью, становится для Максима не только собеседницей, но и испытанием его стойкости. Он понимает, что каждый шаг на этом тернистом пути наполняется ожиданием ошибок, и команда поваров лишь и ждет момента, чтобы устроить новичку настоящую проверку на прочность.